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POUR L’APÉRO

À toute heure

Saucisson entier (au poivre, aux herbes ou nature) – 8.00€
L’Assiette Apéro (assortiment de charcuterie et fromage) – 16.00€
La Grande Assiette Apéro (assortiment de charcuterie et fromage) – 26.00€
Rillettes de sardines – 8.00€
Houmous, chips de maïs natures et bâtonnets de carottes – 8.00€

 

À partir de 12h / de 18h30

Focaccia coupée en parts – 14.00€
1/2 Focaccia – 8.00€
Préfou – 14.00€
1/2 Préfou 8.00€

Burrata di Bufala au pistou mesclun et tomates cerises – 11.00€

Huîtres N°3
Les 6 – 12,00€
Les 9 – 17,00€
Les 12 – 22,00€

LES Salades

Italienne – 17.90€
Pennes au pistou, jambon Speck, mozzarella di Bufala, aubergines et champignons rôtis, tomates séchées, olives Kalamata, mesclun, huile d’olive et balsamique

César – 18.50€
Salade, tomates, poulet pané aux graines, oeuf parfait, copeaux de Parmesan, croûtons, sauce César aux anchois.

LES Bowls

Riz sushi, tomates cerises, avocat, mangue, chou rouge, édamames, radis Red Meat, pickles d’oignons rouges, coriandre, gingembre et graines de sésame dorées.

Avec au choix :
– Thon cru – 20.90€
– Saumon cru – 20.90€
– Poulet pané aux graines – 19.90€
– Falafels – 18.90€

La grande cocotte de moules frites

Marinières 17,90€ | A la crème 17,90€ | Au curry 17,90€ | Au Gorgonzola 18,50€

LES Burgers/Frites

Pain artisanal de la Maison Virtel

Le P’tit Bar : Steak haché boucher 150 gr, tomates confites, compotée d’oignons, Cheddar vieux, lard rôti, mesclun – 18.50€

Le Gustoso : Steak haché boucher 150 gr, tomates confites, compotée d’oignons, Gorgonzola, Coppa, mesclun – 18.50€

Le Chicken : Poulet pané aux graines, tomates confites, compotée d’oignons, Cheddar vieux, lard rôti, mesclun – 18.50€

Le Veggie : Steak végétal, tomates confites, compotée d’oignons, Cheddar vieux, mesclun – 17.90€

LES POISSONS

Fish and Chips, sauce tartare, frites – 19.90€

Effilochée de raie Beurre aux salicornes, écrasé de pommes de terre et légumes rôtis – 20.90€

Croustillant de merlu en feuilles de brick aux légumes, émulsion de carottes aux épices – 18.90€

Tataki de thon au sésame, sauce soja, wasabi et légumes – 24.90€

Gambas à la plancha, curry de légumes au lait de coco et riz Basmati – 25.90€

LES Tartares

Tartare de thon – 19.90€
Thon cru, oignons rouges, coriandre, mousseline d’avocat au wasabi, algues wakamé, citron et huile d’olive, frites

Tartare de saumon – 19.90€
Saumon cru, oignons rouges, coriandre, mousseline d’avocat au wasabi, algues wakamé, citron et huile d’olive, frites

Tartare de boeuf VBF 180gr, frites – 19.90€
Préparé par nos soins

Les Plats

Pièce du boucher : sauce poivre, Gorgonzola ou Béarnaise, frites et mesclun – Voir l’ardoise

Tataki de boeuf : (servi froid) Boeuf mariné et snacké à la plancha, sauce asiatique au soja, gingembre, citronnelle, coriandre, cébettes et graines de sésame, frites – 22.50€

Ribs de porc marinés et rôtis façon US, frites et mesclun – 22.50€

Araignée de cochon marinée, en brochette, sauce Chimichurri, frites – 17.90€

Curry de légumes au lait de coco et riz Basmati – 15.90€

Assiette de frites6.00€

Salade verte3.50€

POUR LES ENFANTS : 12,50€

Au choix, servi avec des frites : Aiguillettes de poulet panées aux graines, Hamburger enfant, Moules bambino, Fish and chips + 1 boule de glace parfum au choix

GLACES ET SORBETS

Coupe 1 boule parfums au choix – 3.20€
Coupe 2 boules parfums au choix – 5.20€
Coupe 3 boules parfums au choix – 7.20€

Supplément crème chantilly – 1.60€

Café, Caramel fleur de sel, Chocolat noir, Menthe, Noix de coco, Nougat, Nutty, Pistache, Rhum-raisin, Speculoos, Vanille Bourbon de Madagascar, Framboise, Cassis, Citron vert, Fraise, Fruit de la Passion, Mangue d’Inde, Pêche de Méditerranée, Poire, Cerise

LES Desserts

Tartelette aux pommes – 7.50€
Tiramisù 7.70€
Moelleux au chocolat et sa glace vanille – 7.90€
Poire Belle-Hélène – 8.00€
Le Chouchou 5.00€
Un chou glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Profiteroles glacées – 8.50€
Baba au rhum* – 8.50€
Café gourmand – 7.80€
Thé gourmand – 8.40€
Café chou – 6.80€

Coupes glacées

Dame Blanche 3 boules de glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly – 8.90€
Café liégeois Glace café, vanille, sauce café, chantilly – 8.90€
Chocolat liégeois Glace chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly  -8.90€
Caramel liégeois Glace caramel fleur de sel, vanille, sauce caramel beurre salé chantilly, – 8.90€
Fraise Melba Fraises fruit, sorbet fraise, glace vanille, coulis, amandes grillées, chantilly – 9.50€

Chocomania Glace Nutty, chocolat noir, sauce chocolat, éclats de noisettes, chantilly – 8.90€
Réconfort Glace chocolat noir, Speculoos, caramel fleur de sel, sauce caramel au beurre salé, amandes grillées, chantilly – 8.90€
Nougat framboise Sorbet framboise, glace nougat, coulis, nougat, chantilly – 8.90€

Colonel Sorbet citron vert avec vodka* – 9.90€
Irish coffee glacé Glace café et vanille avec whisky* , chantilly – 9.90€
Peppermint Glace menthe et chocolat avec Peppermint* – 9.90€
Royal Poire Sorbet poire, eau de vie de poire* – 9.90€

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La liste des allergènes est disponible sur demande.